Helado de piña jengibre

tengohambre
tengohambre @mariajozetv
Santiago, Chile

Seguimos con los helados!🤤

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Ingredientes

15 minutos
  1. 2 tazascrema de leche fría
  2. 1/2 tarroleche condensada
  3. 1 tarropiña al jugo
  4. 1 cucharadajengibre fresco rallado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Batir la crema hasta que duplique su tamaño.

  2. 2

    Añadir la leche condensada y batir hasta integrar.

  3. 3

    Por su parte, en la mini primer moler bien la piña con su jugo y el jengibre.

  4. 4

    Añadir la piña molida a la mezcla de crema con leche condensada y revolver bien hasta integrar.

  5. 5

    Llevar al congelador y revolver cada 30 minutos hasta que se congele bien, para evitar la cristalización.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
tengohambre
tengohambre @mariajozetv
Santiago, Chile
Soy vegetariana hace 10 años, pero la verdad nunca fui fanática de la carne. Me encanta cocinar, preparar algo rico y que otros lo disfruten es lo mejor. Desde que tengo recuerdo he visto a mi mamá y a mi tía cocinar y disfrutar muchísimo haciéndolo, hoy me pasa lo mismo. Cocinar es lejos lo que más me gusta hacer, especialmente si va acompañado de una copa de vino!
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