Judías blancas con calabacín y tomate
ni.uman @1vidaenrosa
Sigo con las comidas bajas en grasa y en trabajo
Judías blancas con calabacín y tomate
Sigo con las comidas bajas en grasa y en trabajo
Paso a paso
- 1
Pelamos el tomate lo partimos a trocitos. Machacamos el ajo y un poco de albahaca, le echamos sal y pimienta.
- 2
Lo dejamos en un colador para que escurra poco más de media hora, pasamos a un bol y le echamos aceite.
- 3
Pelamos el calabacín, lo cortamos en rodajas muy finas y lo pasamos por la sartén con una gota de aceite y sal. Montamos: capa de calabacín, capa de judías. Lo terminamos con el tomate adobado y unas llescas de pan con el paté.
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