Cazuela de langostinos al whisky
Lo creáis o no cree esta receta a partir de una serie de televisión de policías. La verdad es que está deliciosa
#calendario21
Cazuela de langostinos al whisky
Lo creáis o no cree esta receta a partir de una serie de televisión de policías. La verdad es que está deliciosa
#calendario21
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora echamos el perejil y los ajos. Añadimos el aceite y trituramos
- 2
Calentamos la asadera con una cucharada de mantequilla. Cuando esté casi fundida añadimos la mitad del aceite del paso anterior
- 3
Incorporamos los langostinos y dejamos cocinar un par de minutos
- 4
Mezclamos el whisky con el resto del aceite y se lo echamos por encima. Dejamos cocinar con la tapa puesta
- 5
Cuando los langostinos hayan soltado todo el jugo, apagamos la cocina, y dejamos que repose unos cinco minutos antes de servir
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