Galletitas Pepas
Vanesa# @cook_4676521
Galletitas Pepas
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silvia“Son exquisitas. Gracias 🙂” -
Laura Luque“Riquísimas, en lugar de membrillo les puse chocolate y a mis hijos les encantaron. Gracias por compartir tu receta.” -
marina“Me encantó la recetas y no solo pepas hicimos también hicimos formas riquísima la masa” -
Jaqueline Juarez“Excelentes, lo que sí no pude arreglar estéticamente la forma del membrillo. Gracias por la receta!” -
Andrea Ortiz“Un poco mas grandes pero riquisiiiiimas !!!”
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca, azúcar y ralladura hasta formar una crema.
- 2
Agregar los huevos e integrar bien.
- 3
Agregar la harina tamizada con la sal y el polvo de hornear. Unir bien sin amasar demasiado. Llevar a frío por 20'
- 4
Mintras pisar bien el dulce de membrillo hasta que parezca puré.
- 5
Formar un cilindro con la masa y cortar trocitos de 1 cm de espesor.
- 6
Colocar en placa y presionar con el dedo en el centro para formar un hueco. colocar el membrillo en el hueco y cocinar en horno moderado por 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa# le encantará ver cómo quedó.
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