Ayer hicimos una linda junta en Cookpad Chile, e hicimos empanadas fritas! Gracias a Jeny que nos dio sus tips a la hora de hacer empanadas, acá les comparto mi versión de masa realizada en el taller. 😊

Hoy recordé mi época universitaria donde con poco tiempo y dinero, hacía estas riquísimas fajitas de pollo super rápidas y llenadoras. Fue tanto el éxito, que comencé a venderlas y generaba dinero extra que siempre salvaba para comprar materiales o para imprimir.Espero que la disfruten y se animen!

Una exquisita y diferente forma de comer las cebollas. Pueden usarla en un sándwich, la base de una salsa, colocar por encima de unas papas o de la forma que más disfruten. #micocina

Un plato contundente con el cual enamoraras a tus invitados, familiares y amigos.Quizás sea un proceso largo; pero te aseguro que el resultado valdra la pena.Quedaras encantado(a) con esta increíble preparación.#PlatoUnico

Queríamos hacer una once rica para compartir con mi familia en el campo hace unos días y preparamos estos brillantes completos talquinos (talquinod porque se calientan a vapor) 😍 y totalmente completos porque son con chucrut obviamente es a gusto jejeje a varios no les gusta por el chucrut, a mí me encantó y me motive a probarlo gracias a @claudia_isabel 🤎👏👏👏 #revolucióncookpad

#Cumplimos10 #Recetadeautor En general soy mala para lo dulce en general, salvo los chocolates 😜, pero para celebrar el cumpleaños de Cookpad me puse manos a la obra y resultó un postre suave, poco empalagoso y bien agradable. Y hoy 4 de Febrero lo comimos pues estoy de aniversario de matrimonio (35 años).

La palta es un fruto de alto valor nutritivo que contiene todas las vitaminas presentes en el reino vegetal y contribuye a combatir las complicaciones cardiovasculares y el cáncer, ésto lo logra, gracias a su bajo porcentaje de grasas saturadas y alto contenido de ácido oleico. En lo que respecta a minerales, es rica en potasio y pobre en sodio, por lo que favorece la disminución de la presión arterial disminuyendo el riesgo de sufrir accidentes vasculares.Por otra parte, es fuente de manganeso, micronutriente esencial para el funcionamiento adecuado del cerebro y metabolismo de los carbohidratos, así como también, de magnesio, que contribuye a metabolizar lìpidos, protidos y calcio. Proporcionado en cantidades significativas en la palta, el cobre es indispensable para el metabolismo del hierro, la síntesis de hemoglobina, el pigmento de la piel y las proteínas orgánicas....Y cómo si fuera poco...¡es exquisita!.

Este es un rico y contundente acompañamiento para todo tipo de carnes.Si no sabes qué hacer con el mote que te quedó del verano (cuando hiciste mote con huesillo), prueba haciendo esta receta que te va a encantar.

Tenía estos pimientos que se estaban poniendo medios feos y se me ocurrió hacerlos a la parrilla envueltos en alusa foil.Una súper buena opción para acompañar carnes. Fácil y ricos.#pimentonrojo #pimientos #verano

Muy pocas veces he tenido la oportunidad de comer este tradicional plato chileno, incluso viviendo en Chile. La primera vez que lo comí fue de pequeño y a los pocos meses de llegar a Santiago. Crear este plato ha sido un gran reto para mi. Pero ha salido delicioso y a pesar que lo hice para 4 personas terminé comiendo como 2.

Hace algunos años, una amiga (argentina) preparó un 'pollo al disco' para 20 personas. Esta receta es una adaptación 'a la olla' de aquella exquisita preparación.#delantaldorado