Cheesecake de chocolate blanco

Súper receta ríquisima de Burpee_vet (instagram)
Cheesecake de chocolate blanco
Súper receta ríquisima de Burpee_vet (instagram)
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida. Cubrimos la base del molde y compactamos. Reservamos en la nevera
- 2
Derretimos el chocolate blanco y reservamos. Mezclamos el queso crema con el edulcorante y añadimos la nata y la esencia de vainilla
- 3
Batimos con las varillas hasta montar y que esté firme
- 4
Añadimos el chocolate blanco e integramos
- 5
Vertemos en el monde y refrigeramos 3-4 horas
- 6
Cuando esté lista desmoldamos y añadimos la cobertura. Para ello previamente calentamos la nata y añadimos el chocolate a trocitos. Esperamos 5 minutos y removemos hasta que se deshaga
- 7
Podéis decorar con galleta triturada y a disfrutar
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