Queque de zanahoria 🥕🥕🥕

Mi primer alimento que hice a los 8 años fue él queque de zanahoria y de yogurth

Quise probar un glasé que tenía guardado y prepare un rico qequito fácil y sin leche

#DelantalDorado Tenía un saco de naranjas y comenzaron a madurarse excesivamente de golpe. Así es que mi hermana que está visitándome que vive en el sur me sugirió que hiciera un queque de zanahoria y naranja. Ella guió todo el proceso y lo hicimos entre ella, mi hija menor y yo. Quedó espectacular. Pero debo señalar que es #Recetadeautor una creación original de mi hermana Paulina (Peak Permanente), que hace tiempo no sube recetas y me cedió la suya para esta semana en que la zanahoria es uno de los ingredientes a usar en las recetas para el desafío del Delantal Dorado.

Cuando te quedan las últimas zanahorias de la compra del mes, mejor utilizarlas en algo rico antes de que se pierdan. Puedes hacer lo mismo con las betarragas o incluso una mezcla de ambas.

#zanahoria #queque #dulce

Queque de zanahoria y naranjaLa zanahoria se ha usado en pasteles dulces desde la Edad Media, época en la que los endulzantes eran escasos y caros, mientras la zanahoria, que contiene más azúcar que cualquier otra verdura a excepción de la remolacha azucarera , era mucho más fácil de encontrar, por lo que se usaba para elaborar postres dulces. La popularidad del pastel de zanahoria resurgió probablemente en el Reino Unido gracias al racionamiento durante la segunda guerra mundial.Los pasteles de zanahoria estuvieron ampliamente disponibles en restaurantes y cafeterías estadounidenses a principios de los años 1960. Al principio eran un artículo novedoso, pero a muchas personas les gustó tanto que pasó a ser un postre corriente.En esta ocasión haremos una receta fácil, rápida y muy nutritiva, ya que contiene harina integral y avena. El zumo y la ralladura de naranja le dan un sabor fresco y muy agradable. Y las nueces e higos secos le otorgarán un sabor y crocancia inigualables.Espero que la disfruten.

Infaltable en estos días fríos!! Con un técito o taza de leche de tu preferencia. No tiene pierde!!

Rico y fácil, en simples pasos lo tienen listo👌🏼🥣

Iba a ir a la casa de mis bisabuelos y quería llevarles algo rico para que comieran, pero como tienen que evitar las cosas muy dulces, busqué algo que fuera más saludable y a la vez dulcecito 😬Así que me acordé de los quequitos de zanahoria, que antes lo había preparado y no me había gustado, pero esta vez cambié la receta y quedó perfect 🤭

Queque sugarfree y sin leche fácil de hacer ✌🏻 #fitness