Pan de Espelta integral
Se puede hacer con harina de centeno o incluso mezclar harina de trigo ( mejor si es de fuerza) y Espelta
Pan de Espelta integral
Se puede hacer con harina de centeno o incluso mezclar harina de trigo ( mejor si es de fuerza) y Espelta
Paso a paso
- 1
Preparar el prefermento y echar en un bol con agua templada 40°C y dejar actuar 15 min o hasta que la masa flote
- 2
Diluir en agua templada la levadura
- 3
En un bol echar los demás ingredientes sin las semillas de sésamo, o podéis integrar dentro de la masa
- 4
Añadir la levadura y el prefermento y amasar con máquina durante 12 min
- 5
Dejar reposar la masa durante dos horas en un lugar cálido.
- 6
Ponemos en un molde desgasificamos la masa con papel de horno o aceitado. Dejamos levar otra hora
- 7
Cortamos la superficie con un cuchillo buen afilado y rociamos de agua. Espolvorear harina o añadir semillas de sésamo.
- 8
Precalentar el horno con la masa ya dentro a 200º C durante media hora a esa temperatura y luego bajar a 160°C otra media hora
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de acelga integral Tarta de acelga integral
#rápidas #familiar muy fácil una masa muy rica y suave.
-
Galletas de avena Galletas de avena
Siempre quise realizarlas, dicen que echando a perder se aprende,😀y lo he logrado por lo tanto lo comparto
-
Galletas de Avena vegana Galletas de Avena vegana
No usar huevos ni harina es lo mejor!
-
-
Galletas de avena veganas Galletas de avena veganas
Sin azúcar, veganas y muy buena opción saludable de colación!
-
-
Galletas de avena, miel y nuez Galletas de avena, miel y nuez
Son galletas sin gluten, saludables y perfectas para un snack.
-
-
Galletas de avena con chips de chocolate Galletas de avena con chips de chocolate
Esponjosa y rica receta de galletas. Los pedacitos de chocolate se pueden reemplazar por otras mezclas que pegan muy bien para galletas caseras, por ejemplo manzana rallada y canela, jugo de naranja y zanahoria rallada, plátano y vainilla.Que las disfruten 🐽
Karen Melisa Alvarez Roa -
Pan de espelta integral Pan de espelta integral
🔸Receta tomada de Cocinatis adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 15/07/2020#aguatemplada #blogElRinconcito #espelta #harinadeespeltaintegral #hornear #levadurapanaderoseca #Pancasero #pandeespelta #Pandeespeltaintegral #Panintegral #papeldehorno #recetacasera #recetadepan #recetafácil
-
Pan de espelta integral Pan de espelta integral
A Raíz de no poder comer pan normal, busqué la mejor receta con espelta integral
-
Más recetas
Comentarios