Guarnición de tallos de acelga y betarraga

Si eres de los que bota los tallos de acelga y betarraga, te digo STOP!!!
Puedes hacer esta riquísima, fácil y rápida guarnición para acompañar tus platos, además de disminuir esos “residuos” que NO LO SON! Aquí todo se aprovecha!
Espero te animes y les des una vuelta a esos tallos!
Guarnición de tallos de acelga y betarraga
Si eres de los que bota los tallos de acelga y betarraga, te digo STOP!!!
Puedes hacer esta riquísima, fácil y rápida guarnición para acompañar tus platos, además de disminuir esos “residuos” que NO LO SON! Aquí todo se aprovecha!
Espero te animes y les des una vuelta a esos tallos!
Paso a paso
- 1
Previamente lavas los tallos y luego los cortas.
- 2
En un wok colocas 1 cdas de aceite de oliva y añades los tallos, salteas por aprox 3 min y luego agregas la crema de coco. Revuelves constantemente y apagas después de 4 min más. Y listo! Espolvorea cilantro y a disfrutar con lo que quieras!
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