Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en trozos pequeños.
- 2
Poner a sofreír todas las verduras en una sartén con aove, cuando las verduras estén pochadas agregar las latas de atún previamente escurridas.
- 3
Mezclar todo, salpimentar y sazonar con especias a gusto (yo le he puesto orégano, comino y jengibre), agregar entonces el cilantro picadito y las espinacas (estas son opcionales, yo las he puesto porque tenía en el frigo).
- 4
Se puede acompañar con arroz, yo en este caso lo he acompañado con arroz de fideos que me encanta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana le encantará ver cómo quedó.
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