Tallarines con boloñesa de solomillos de pollo y queso azul fundido 😍😍
Otra forma de comer pasta 🍝 y que queda riquísima. Tanto la boloñesa de pollo como el queso azul fundido combinan muy bien 👌
Siempre que podáis comprad solomillos de pollo quedan súper tiernos y cuando el corte es pequeño como el de la boloñesa queda mucho mejor.
Recetita improvisada y que me guardo para repetir. Si la probáis ya me contaréis qué os pareció.
Feliz día 😘😘😘
Tallarines con boloñesa de solomillos de pollo y queso azul fundido 😍😍
Otra forma de comer pasta 🍝 y que queda riquísima. Tanto la boloñesa de pollo como el queso azul fundido combinan muy bien 👌
Siempre que podáis comprad solomillos de pollo quedan súper tiernos y cuando el corte es pequeño como el de la boloñesa queda mucho mejor.
Recetita improvisada y que me guardo para repetir. Si la probáis ya me contaréis qué os pareció.
Feliz día 😘😘😘
Paso a paso
- 1
Prepara y pica todos los ingredientes en brunoise. Salpimienta el pollo y pocha en la sartén las verduras y dora el pollo. Añade un chorrito de brandy y reduce. Mezcla bien.
- 2
Incorpora el tomate frito y las especias y deja que cocine unos minutos.
- 3
Cuece la pasta en agua abundante con sal siguiendo las instrucciones del fabricante. Una vez esté lista mezcla con la salsa y funde o no queso azul. De los dos modos queda buenísimo 😊. Fácil fácil y rico rico 😍😍
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