Paella de mariscos 🦞🦀🦑🦐

Name: Paella de mariscos 🦞🦀🦑🦐
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 chorrito aceite de oliva; 2 cebollas; 2 dientes ajo; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimientos verdes; 300 g calamar; 1/2 tazas vino blanco; 2 tomates; 280 g arroz; 10 tacitas agua; 2 caldos de verduras (cubos); 0,2 g azafrán; 150 g arvejas; 200 g mejillones; 200 g almejas; 150 g camarones; 150 g vieiras; 150 g berberechos; 8 langostinos; 1 limón

layla @laylacocina

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Ingredientes

60m

4 raciones

1 chorritoaceite de oliva
2cebollas
2 dientesajo
1/2pimiento rojo
1/2pimientos verdes
300 gcalamar
1/2 tazasvino blanco
2tomates
280 garroz
10 tacitasagua
2caldos de verduras (cubos)
0,2 gazafrán
150 garvejas
200 gmejillones
200 galmejas
150 gcamarones
150 gvieiras
150 gberberechos
8langostinos
1limón

Paso a paso

60m

1

Picar la cebolla, los dientes de ajo, los pimientos y cocinar en el aceite, agregar los mariscos
2

Agregar el tomate picado y el vino. Cocinar por 10 minutos.
3

Preparar el caldo y agregar el azafrán. Añadir el arroz, cocinar por 10 minutos y sumar los mariscos.
4

Por último incorporar las arvejas, perejil picado y decorar con rodajas de limón
5

Por último servir en un plato y comer 🍽

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sábado 27 de febrero de 2021 03:31

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