Quiche Lorraine

Para esos días que queremos hacer algo relacionado con huevos y las tortillas no se nos apetecen tenemos esta receta que en casa siempre triunfa, para las niñas y el peque es como una pizza de tortilla 🙂
Quiche Lorraine
Para esos días que queremos hacer algo relacionado con huevos y las tortillas no se nos apetecen tenemos esta receta que en casa siempre triunfa, para las niñas y el peque es como una pizza de tortilla 🙂
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200º C.
Extendemos la masa en una bandeja y la pinchamos con un tenedor para que no se hinche.
Pasamos por la paella el bacon - 2
Una vez el bacon este al punto deseado lo sacaremos de la sartén y lo pondremos en un plato con papel para que absorba el aceite sobrante. Lo extenderemos homogéneamente por encima de la masa
- 3
Batimos los huevo junto con la nata la sal, pimienta y la nuez moscada y lo añadimos a la masa junto con el bacon
- 4
30 minutos en el horno a 200 grados y ya lo tendremos
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