#yococinoencasa en estos días que hay que quedarse en la casa, como que nos ponemos más ansiosos (al menos yo 🐷) Para no salir, estoy cocinando solo con lo que tengo en la despensa. En el experimento del sábado, resultó este rico pastel! Otra forma de comer pastas!

#pastelderigatoni o #pasteldefideos es una preparación muy fácil y práctica a base de pastas y huevos..#pasteldepasta#budindefideos#tortadefideos#pasta#spaghetti#spaguetti

¿Pastel de choclo en invierno? ¡¡¡Siiii!!! Es posible esta opción para disfrutar este plato típico chileno en cualquier época del año si usamos choclo molido congelado.

Pastel hecho con amor a la familia ♥ este pastel lo invente yo y la verdad me quedo muy rico y me gustaría que más personas también lo prueben, así que les comparto mi secreto culinario.

Este pastel de papas lleva pollo 🍗

#delantaldorado #pastel #vegetariano Pastel de choclo sin carne

Me aburre hacer lo mismo siempre jajaja así que invente algo distinto sin arroz sin fideos 😅

El pastel es un infaltable en verano en Chile y como acá aún queda verano, pero no encuentro choclos cómo los de Chile, tengo que utilizar granos congelados y les diré que mi pastel quedó muy muy bueno, algo importante que decirles es que mi pastel es salado, siempre lo comí así y así me gusta, dulce definitivamente no me gusta, pero esto depende de cómo lo aprendiste a comer 😋😋😋 vamos con la receta#delantaldorado #familiacookpad #pasteldechoclo #pastel #choclo

Cuando están en el horno muero por su aroma, me encanta el pastel de papas y agregarle azúcar 🤩🤩🤩 receta de mamá ❣️

Tenía unos hermosos porotos verdes que había precocido y que quería preparar de alguna forma novedosa, busqué recetas y ninguna salía de lo común, consulté páginas de diferentes chefs y tampoco encontré algo que me convenciera. Decepcionada, los guardé en el refri... pasaron 2 días y seguían allí, arrinconados, muertos de frío y yo con las mismas ganas de inmortalizarlos en alguna receta que los hiciera inolvidables. Cuando me pasa esto, cierro los ojos y dejo que mi mente divague entre los sabores, sazones e ingredientes que me gustan y esta vez, vino a mi mente... no se por qué... un pastel de papas de la mano de un exquisito chacarero, entonces comienza la segunda fase: quito esto, pongo aquello, agrego esto otro y ¡tate! cuando siento el sabor y la textura en mi imaginación... automáticamente aparece la tercera fase... abro los ojos y la cocina se transforma en laboratorio!! . Termino diciéndoles 3 cosas: que el "experimento" terminó en una verdadera exquisitez, que el vegetarianismo no es sinónimo de comer soso o fome y que los invito a que preparen y disfruten de esta exquisita "fórmula" de pastel de papas que admite muchas variantes y que no tiene por qué prepararse siempre con el relleno tradicional de carne que todos conocemos. Con cariño, lo dejo servido para todos mis golosos que deseen probarlo y muy especialmente, para los amigos vegetarianos que pasen por aquí.....¡bon apetit!

Antiguamente habían platos que eran reservados sólo para verano porque conseguíamos los mejores choclos justo en esa época, pero qué rico es poder comer un pastel de choclo en pleno invierno no? Hoy el mercado nos permite poder optar a ingredientes que antes eran imposible encontrar en invierno, así podemos disfrutar de lo que queramos y cuando queramos 😍

#LaCocinanosUne