Jamón asado al horno

Es una receta que vi de Becky y no me pude resistir a hacer, pero qué rico me ha salido y la próxima vez seguro que más aún
Gracias compi
Jamón asado al horno
Es una receta que vi de Becky y no me pude resistir a hacer, pero qué rico me ha salido y la próxima vez seguro que más aún
Gracias compi
Paso a paso
- 1
Pon a calentar el agua y añade la verdura y carne, no ponerle sal y dejar cocer a fuego medio, despumar de vez en cuando
- 2
Por cada 450 gr de carne le damos 20 minutos de cocción
2000 gr ÷ 450 =
Y sumamos 20 minutos más - 3
Pasado este tiempo dejamos reposar 10 mínutos y ponemos en la bandeja del horno papel y la carne encima damos unos cortes y untamos con mermelada de naranja amarga y Chile picado
Se le pone panela pero no me acordé - 4
Metemos al horno 30 minutos a 200 grados, dejamos enfriar y cortamos al gusto
- 5
Servimos con patatas fritas o verduras
En tostadas con un chorrito de aceite oliva
En un plato con aceite y pimienta o pimentón
En una ensalada a tacos
El bocadillo de los peques con tomate
Como aperitivo
Vamos infinidad de maneras de comerlo
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