Garbanzos con espinacas
juani Gernika @juaniGer
#WeekendTour , es una receta de siempre de mi madre, y yo la sigo haciendo,
Paso a paso
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La noche anterior ponemos los garbanzos en remojo con agua caliente,
- 2
Ponemos la olla con los garbanzos cubrimos con agua caliente añadimos la patata, en el cestillo de la olla ponemos la carne el hueso los puerros la zanahoria, tapamos y dejamos 30 o 40 minutos según nuestra olla,
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Abrimos la olla quitamos el cestillo, la carne aprovechamos para lo que se quiera con tomate con pimientos rojos,
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Añadimos las espinacas y dejamos cocer 5 minutos, en la sartén ponemos un poco de aceite laminamos los ajos cuidado que no se quemen y añadimos el pimentón y lo ponemos en la olla movemos un poco y listo,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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Comentarios (2)
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