Mi padre siempre va hacia la zona rural del sur de Punta Arenas, y tiene su quesero que amamos jejeje este finde me trajo de regalo un pancito de queso. Una delicia, el últimos trocito lo comimos en este budín 🤭Día 1: y de paso me uno a la causa de los 7 días sin carne 🍖 #revolucióncookpad

Una receta súper rica y sana, fácil de hacer, con ingredientes que siempre tenemos en casa.

Saludable budín de zapallito italiano sin pan

Esta receta es una perfecta opción para quienes necesiten o deseen sustituir el huevo en sus recetas, gracias a su facilidad y versatilidad.Prepara esta receta y comparte una foto de tu Huevo Vegano 📸"Ojo" para elaborar esta receta utilicé Chía "Blanca", por eso el color del huevo vegano, pero se puede hacer exactamente igual con chía común.#huevovegano #vegan #veganegg #vegano #singluten #glutenfree #reemplazo #chía #chiablanca #huevodechia #huevo

Esta receta aparte de sabrosa, es una verdadera anècdota. Nunca fui muy amante de las alcachofas, debo reconocerlo, hasta que un dìa almorzando en casa de mi suegra.... llevaba muy poco tiempo casada... el plato fuerte era justamente este budìn y la verdad, cambiò la opiniòn que hasta ese momento tenìa de ellas... simlplemente, magistral!!. Preguntè còmo lo habìa preparado para hacerlo yo màs tarde, me diò las indicaciones y pasado un tiempo lo hice yo misma... debo reconocer que tenìa muy poca experiencia en la cocina... preparè los ingredientes, no tomò mucho tiempo porque son pocos, raspè la comida hoja por hoja, piquè los fondos, armè el budìn y ¡al horno!. Al sacarlo, no podìa creer lo lindo que me habìa quedado, probè una puntita y en realidad, el sabor era exquisito... pensè en la sorpresa que mi marido se iba a llevar cuando llegara... y se la llevò! claro que yo tambièn, porque apenas empezò a comer, se puso raro... ¿què pasa? le preguntè.... la respuesta fue entre tosidos "pasa que te quedò muy rico pero olvidaste sacarle las pelusas a las alcachofas".... tràgico, !me lo llorè todoooo!.... a mi nadie me habìa dicho que las alcachofas tenìan esas pelusas que si no se retiran se clavan en la garganta... obviamente, se arruinò la cena y el budìn terminò en la basura. Aquì se los dejo, eso sì ¡sin pelusas! jejejee...

Comienza el verano, y aquí en Santiago de Chile las temperaturas han estado terribles!!! Me encanta enseñarle a mi hija a comer bien, y eso es lo que hacemos cuando cocinamos juntas! A comer rico, saludable y conscientes! #mirecetario #2020

Me encanta rescatar alimentos que ya nadie quiere o están al borde de perderse. Esta vez tenía mucha coliflor cocida y la preparé como budín.

Acá en la casa estamos improvisando opciones ricas y saludables para este invierno. Leyendo en internet y juntando ideas, nos resultó este bizcocho rico y húmedo, pero menos compacto que un brownie.

La primera vez que hago y quedó es pec ta cu lar !!!! Se volvió mi budín favorito sin duda! La zanahoria lo hace súper suave y el glaseado le da un toquesito final riquísimo. Recomendado mil!❤❤❤🥕#yococinoencasa

Este famoso budín de pan lo realizamos mucho en Chile usando el pan añejo que muchos botan, en este caso se reutiliza. #LoCocinoNoLoTiro