Chorizo a la pomarola
Karina Lopez @karinalopez
Paso a paso
- 1
Hervir agua en una olla y cuando rompa el hervor, poner los chorizos, pincharlos con un tenedor y dejar dos minutos para que se desgrasen un poco.
- 2
Cortar la verdura en juliana y Saltearlas en una olla con un poco de aceite. Agregar sal y orégano.
- 3
Agregar los chorizos a las verduras y cubrir con el tomate triturado. Cocinar a fuego moderado, 40 minutos aproximadamente. Los primeros 15 minutos con la olla tapada y luego destapar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
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