Exquisito y sabroso lomo de cerdo, muy jugoso e ideal para lucirte con un plato de fondo.

Exquisito Lomo de cerdo saltado con verduras acompañando de papa fritas

La preparación fue improvisada, aunque la decisión de hacer este lomo al horno estaba planificada para esta fecha. Quise alejarme de lo agridulce en esta oportunidad.

#ElvalordelAgua #Recetadeautor Mi marido me trajo un lomo centro de cerdo y decidí hacer algo diferente a lo clásico con el.

Lomo de cerdo acaramelado y relleno de higos, se acompaña con salsa de frutos silvestres y puré de berros. Que puedo decir...pruebenlo y me cuentan.

Exquisita receta para los amantes del cerdo. Atrévete a preparar el lomo de cerdo y bañarlo en salsa de parchita (maracuyá), te despertará el paladar con su extremo sabor.

Habiendo cocinado al horno gran cantidad de lomo de cerdo, para un evento del día antepasado, sobró bastante como para almorzar sándwich de lomito al día siguiente y, aún así, quedó suficiente para preparar otra comida, cuyo resultado me animó a compartirla ahora. Como no sé donde debería ir el hashtag #delantalcookpad2025 lo agrego aquí. Espero que valga;-)

#Recetadeautor #Cerdo #Carne Mi marido consiguió este lomo de cerdo a buen precio y quise guisarlo en vez de hacerlo al horno. Resultó muy sabroso 🤤. El cerdo cocina rápido y no requiere mucho tiempo de cocción para quedar blandito.

Estofado de lomo vetado sin papas para acompañar con un rico arroz!

#DelantalDorado23Yo hice estas fajitas con lomo de carne de vacuno que asé, pero también puede aplicar a esta receta otro tipo de carne que le haya sobrado de un asado, mientras esté relativamente blanda.

La carne de cerdo, según mi experiencia, es una de las proteínas más versátiles que existen y puede prepararse de muchísimas formas, siendo una de ellas la mezcla agridulce que, al menos a mi, simplemente ¡me encanta! y justamente, estaba en eso, buscando una forma novedosa de preparar una pulpa que hace rato tenía congelada. Por casualidad, llegué a la receta que presento y que originalmente, el corte era lomo de cerdo. En primera instancia, se me antojó como una especie de estofado con "picardía", agridulce y ¡al horno! ¡ qué mejor, justo lo que buscaba!... no tenía lomo, pero a falta de este, buena es la pulpa, y no me equivoqué... ¡exquisito resultado! y como no soy egoísta, la comparto con todos quienes quieran probarla... ¡ animense no se van a arrepentir!...¡ que la disfruten!

Se puede reemplazar la carne de cerdo por pechuga de pollo o lomo de vacuno.