Galletitas dulces para el mate (pocos ingredientes)

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camila21 @cook_7419058

Galletitas dulces para el mate (pocos ingredientes)

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1huevo
  2. 75 grAzúcar
  3. Ralladura de limón y jugo de medio limón
  4. 175 grharina leudante (si no tenés podés usar harina común)
  5. 1 cditaPolvo de hornear
  6. Nueces (si no tenés no pasa nada)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el huevo con el azúcar hasta que no hayan granitos de azúcar en la mezcla

  2. 2

    Agregar la ralladura de limón con el jugo de medio limón

  3. 3

    Ir incorporando la harina de a poco, con movimientos envolventes. Cuando esté toda incorporada, tiene que quedar una masa frágil. (NO LA AMASES!)

  4. 4

    Dejar reposar la masa en la heladera por 10-15 minutos.

  5. 5

    Luego, agregar las nueces a la masa y mezclar con la mano. Con una cuchara hacer las formas de las galletitas y poner en una bandeja previamente enmantecada

  6. 6

    Horno a 180 grados, y ¡A hornear! Por 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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