Quinoa multicolor 🌈 con brotes 🌱 de brócoli 🥦, arvejas, zanahoria 🥕 y costilla suavecita y jugosa 🤤
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Esta mezcla de sabores está brutaaaaal ⚡️⚡️
Quinoa multicolor 🌈 con brotes 🌱 de brócoli 🥦, arvejas, zanahoria 🥕 y costilla suavecita y jugosa 🤤
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Paso a paso
- 1
Prepara la quinoa en la olla arrocera: agrega el agua, cebolla larga para darle sabor y sal y después la quinoa y déjala cocinar hasta que esté seca y sueltita
- 2
Sofríe los vegetales con aceite de oliva y salsa de soya para darles sabor. Déjalos al dente para conservar su sabor
- 3
Para la costilla: hervirla en la olla express para ablandarla con sal, ajo y cebolla. Déjala hervir entre 30 y 40 minutos
- 4
Une todo en un bowl y disfruta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Bobadilla Delgado le encantará ver cómo quedó.
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@cocinaconesencia_ ha hecho que aprenda a tener una relación real, de amor y sostenible en mi vida (mente, cuerpo y espíritu). Valorando los pequeños detalles de lo que me rodea, acercándome y creando vínculos con los que más amo, disfrutando de uno de los mayores placeres de la vida: c o m e r ✨.
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