Bacalao con tomate
Deliciosa y tradicional receta que nunca falla cuando la preparas. Una buena tajada de bacalao y una salsa de tomate hecha con cariño 🥰 y ya tienes una comida o cena para chuparse los dedos y mojar mucho pan 🥖🥖
Yo lo acompañé de patatas paja revueltas con huevo y estaba de rechupete ❤️❤️
Feliz día!! 😘😘
Bacalao con tomate
Deliciosa y tradicional receta que nunca falla cuando la preparas. Una buena tajada de bacalao y una salsa de tomate hecha con cariño 🥰 y ya tienes una comida o cena para chuparse los dedos y mojar mucho pan 🥖🥖
Yo lo acompañé de patatas paja revueltas con huevo y estaba de rechupete ❤️❤️
Feliz día!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Comenzaremos cortando en juliana la cebolla y el pimiento en brunoise. Pocha en la sartén con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal. Luego añade el tomate frito y deja que se cocine. Rectifica de azúcar y sal al gusto.
- 2
Coloca la tajada de bacalao con la piel boca arriba sobre la salsa y deja un minuto. Después le das la vuelta y cubres con la salsa y dejas otros dos minutos y a comer.
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