Tarta de espinacas con jamón, queso y huevos estrellados

Fácil, rápida, nutritiva y liviana.
En época de espinacas podemos hacer muchas recetas... bocadillos, buñuelos, empanadas, canelones, lasagna, pastel, etc
#miayudante
#hornoelectrico
#quecocinohoy
Tarta de espinacas con jamón, queso y huevos estrellados
Fácil, rápida, nutritiva y liviana.
En época de espinacas podemos hacer muchas recetas... bocadillos, buñuelos, empanadas, canelones, lasagna, pastel, etc
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#hornoelectrico
#quecocinohoy
Paso a paso
- 1
Prep ingredientes
- 2
Rehog en sartén las verduras hasta transparentar. Luego la espinaca cortadita de a poco y revolviendo. Condimentamos a gusto
- 3
Retiramos, dejamos entibiar un poco y agregar huevo duro, jamón, muzzarella y queso rallado. Guarde relleno en heladera porque era tarde y al otro día agregue la muzzarella
- 4
Use pizzera de 35cm, estiré con palote el disco y forre la pizzera aceitada
- 5
Agregue relleno, hice 4 huecos p los huevos. Estire un poco la tapa, moje la masa y cerré. Pintamos
- 6
Horno precalentado 200 dte 20’ h dorar
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