Pan de campo
Vanee Peral @vaneperal
Paso a paso
- 1
Hacer un fermento con la levadura dejar reposar hasta leude
- 2
Hacer una corana con la harina y agregar el fermento y enpesar a mezclar todo
- 3
Luego agregar la sal seguir y por ultipo la grasa amasar hasta integrar bien y te quede una masa suave dejar reposar hasta que duplique el volumen
- 4
Luego prepara las asadera hacer uno vollo de 40 gr cada uno hacer un corte en cruz espolvorear con harina por encima
- 5
Dejar reposar hasta que duplique el volumen y luego al horno bien caliente por 25 30 minutos depende del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanee Peral le encantará ver cómo quedó.
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