Carrilleras al estilo andaluz
Este tipo de carne, qué viene de la mandíbula del cerdo, ternera ha pasado casi del olvido y su indiferencia a rallar su excelencia, se guisa bien al horno o rustidas de diferentes maneras y gustos #WekendTour
Carrilleras al estilo andaluz
Este tipo de carne, qué viene de la mandíbula del cerdo, ternera ha pasado casi del olvido y su indiferencia a rallar su excelencia, se guisa bien al horno o rustidas de diferentes maneras y gustos #WekendTour
Paso a paso
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Preparamos nuestras carrilleras limpias, bien lavadas, nuestros ingredientes
- 2
Ponemos la olla express, al fuego con el aceite en su base y añadimos las carrilleras salpimentadas
- 3
Cortamos a trozos el pimiento 🫑 anteriormente lavado y la cebolla a trocitos también y lo añadimos a las carrilleras
- 4
Seguidamente le añadimos el pimentón, la pimienta en granos el tomate
- 5
Cubrimos de agua y colocamos la tapadera cerrando a presión
- 6
Colocamos la válvula y dejamos cocinar a fuego medio unos 45 ‘ contaremos a partir de qué comience a dar vueltas la válvula, pasado ese tiempo ya tenemos nuestras carrilleras cocinadas
- 7
Y listas para degustar, están exquisitas 😋😋os aconsejo qué la cocinéis, quedaréis sorprendidos 😶 dé buenas
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