Salteado de langostinos con pollo y soja texturizada 🧆🦐

🍽 La Cocina de Lily 🍽 @lacocinadelily
Salteado de langostinos con pollo y soja texturizada 🧆🦐
Paso a paso
- 1
Troceamos todos los ingredientes.
Comenzamos dorando el ajo y la cebolla con un poco de sal.
Añadimos el calabacín y la zanahoria y salteamos hasta que esté pochado. - 2
Seguidamente añadiremos la soja texturizada (ya hidratada y condimentada del día anterior) los langostinos y el pollo.
- 3
Mezclamos todo y cocinamos al gusto.
Espolvoreamos orégano o perejil.
Servimos y LISTO!
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