Pastel tres leches 🍰
La vida hay que saber hornearla.
#pastel3leches
Paso a paso
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Tener tu mise en place listo.
- 2
Dividir claras y yemas.
- 3
Montar las claras a punto de nieve.
- 4
Batir las yemas a punto de liston con la mitad de el azúcar y agregar la vainilla
- 5
Ya que las yemas y claras están listas, mezclarlos en una forma envolvente alternando la harina.
- 6
Verterlo en un molde previamente enharinado y engrasado, hornearlo a 180°C por 25 minutos o hasta que salga limpio un palillo
- 7
Mientras que se hornea poner a hervir todas las leches con una raja de canela
- 8
Desmoldar el bizcocho y dividirlo en dos o tres discos, dependiendo el grosor del pan
- 9
Lo hidratamos con las tres leches.
- 10
Le ponemos un poco de crema para batir, los duraznos.
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Le ponemos la otra parte del pan lo hidratamos y empezamos a alisar y decoramos al gusto.
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Resultados
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Qeria comer algo rico, pero no sabia que , junte algunos ingredientes e hice este rico pastel tres leches , espero les guste mi receta quedo muy mojadito y rico 😋🤗
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Hola gente linda como están? , Les cuento que hice este exquisito pastel de tres leches y quedó un espectáculo súper súper rico y pintoso. Además adictivo, te dan ganas de repetir la porción, y quiero compartirlo con ustedes para que puedan hacerlos en sus casas. También pueden modificar la receta como lo suelo hacer siempre, me gusta experimentar en la cocina y agregar mis toquecitos 🤭 , además que es súper fácil y rápido. No necesitas tanto tiempo para comer algo rico un fin de semana y compartirlo con tus seres queridos. Comienzo con la receta besitos a todos y espero que les guste.
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Me gusta la textura de este pastel, creí que era más difícil de elaborar y se puede jugar con el relleno.
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La prepare para el Día del Padre y la volví hacer para comer algo rico durante la semana en familia ☺
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