Ensalada de garbanzos con uvas y queso 🍇 🧀 💋
Familia dice el refranero que uvas con queso saben a besos y para saber si es verdad he preparado esta ensalada, sana, fresca y que sabe a besos jejejeje, vamos a la cocina.
#elrefranero #porunmundomejor #menúsemanal
Ensalada de garbanzos con uvas y queso 🍇 🧀 💋
Familia dice el refranero que uvas con queso saben a besos y para saber si es verdad he preparado esta ensalada, sana, fresca y que sabe a besos jejejeje, vamos a la cocina.
#elrefranero #porunmundomejor #menúsemanal
Paso a paso
- 1
Hacemos la vinagreta con antelación para que potencie el sabor.
Poner en un tarro de cristal con tapa el ajo muy picado, el zumo colado y la ralladura, el aceite, pimentón, pimienta y sal, cerramos el bote y agitamos bien, reservar.
- 2
En una fuente ponemos los garbanzos, las uvas sin piel, los tomates secos en trozos, la albahaca picada y queso desmenuzado y en trozos.Llevar tapado a la nevera.
A la hora de servir, añadimos la vinagreta y mezclamos bien y listo.Como plato único, para acompañar una carne o pescado o como primer plato, parece que este refrán se cumple con esta ensalada, no sé si será por lo dulces que estaban las uvas, el contraste es un dulce beso. Tevasapuntar.
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