Ensalada de endivias y brevas

Me gusta las ensaladas de verano conbinarlas con frutas y está muy rica con estas brevas.
Ensalada de endivias y brevas
Me gusta las ensaladas de verano conbinarlas con frutas y está muy rica con estas brevas.
Paso a paso
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Estos son los ingredientes.
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Montamos el plato, ya tenemos las verduras limpias y cortadas, las brevas quitamos la piel y las cortamos en cuatro mitades o en dos según el tamaño de la fruta.
En una fuente de servir ponemos las endivias,
los tomate, la cebolleta y un poco de sal.
Desmenuzamos el atún y se lo añadimos a la ensalada, junto con el queso cortado a dados y por último las brevas.
Ponemos nuestra ensalada en la nevera y en momento de servir le añadimos un chorrito de aceite. - 3
Esta ensalada que sale en la foto superior es la primera que preparé, no le puse los variante, ni la cebolleta. El tomate lo pique a trozos muy pequeño y los higos son cuello de dama blanca, muy dulces y sabrosos.
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