Sopita con huevo al estilo Rosa (mi suegra)😉, ella me enseñó a cocinar el huevo así y muchas otras cosas más, ella es una cocinera seca 🧑‍🍳

Recuerdo a mi madre santa no tan santa preparando esto y para ser sincera hace 10000 años no la prepara y me encanta

#MiRecetario #Light Me encantan las sopas, particularmente en la noche, mi marido tenía una actividad con su club de Tobi y todos los miembros de mi familia habían picoteado algo o no querían comer, así es que mi hija Marie Anne me dio la idea de esta sopa liviana y nutritiva que quedó deliciosa. Ella siempre está inventando cosas para adelgazar, quiere que yo sea flaca... jaja 😂.

Soy una amante de las sopas y esta en especial me gusta mucho por lo sencilla que es.

Esta sopa surge de la idea de preparar algo calientito, contundente y libre de carnes. En realidad hay múltiples preparaciones, pero la hice en base a los ingredientes que tenía y a lo que a mi gusto la haría más rica 😋... Finalmente quedó súper y tuve buena acogida en mi casa 😘.

#aprendiendo el arroz es la espesura de esta sopa, levanta muertos es una receta de generaciones, me la enseñó mi abuela y siempre me revivió, les dejo el secreto

#CaminodelSabor “cocina salvadora para días ocupados”... pensé en esta sopa llena de sabor... receta de mi madre!

Hace tiempo atrás... no recuerdo si lo escuche o leì en alguna parte... se decía que entre todos los aparatos de uso casero, el mejor alimentado era el lavaplatos y entre los lavaplatos del mundo ¡los chilenos eran los mejor alimentados... casi obesos!. Puede tomarse a la broma pero es cierto, no existe mucha conciencia o costumbre de aprovechar esas poquitas cosas que nos sobran, especialmente caldos, todo se va por el caño del lavaplatos... lamentablemente, también muchas vitaminas y minerales.No creo que lo que publico sea una novedad, muchas y muchos...estoy segura... tienen la costumbre de aprovechar y reciclar lo que queda de un menú anterior, pero también es cierto, que hay otros tantos que desconocen que esto puede hacerse, especialmente cuando recién se inician en el "arte culinario", para ellos o ellas va esta sugerencia.Hay dos puntos claves, si se cuenta con un refrigerador o nevera y con restos de una preparación anterior ¡no existe problema!, es cosa de hacer volar la imaginaban... mezclar, batir, licuar, complementar, etc. y ya tenemos la mitad del almuerzo o cena siguiente en la mesa y por otra parte ¡ahorro en el bolsillo!

Hoy hice una receta nueva ya que me gusta innovar. Está muy sabrosa, es económica fácil de hacer , espero que les guste.Que la disfrutes. .

Es un plato muy sabroso y fácil de preparar. Es liviano como plato único en la noche. Queda muy buena con unas gotitas de ají líquido o ají rojo en polvo. Pero es a gusto de cada uno. Es ina sopa muy buena para el invierno.

Y bueno esta sopa tiene algo especial me la enseñó hacer mi madre era una de las recetas que a ella más le gustaba por que tenía carne y huevo, gracias a ella se cocinar muchas cosas, en honor a ella se la dedico con amor al cielo 🌌 #Familiar

#JuegosCookpad en estos días entre que llueve y hace frío me acordé de la palabra que encontré en la sopa de letras y quise preparar esta deliciosa sopita anti frío jejejej Pero además quiero mencionar que esta sopita me recuerda a mi madre, son esos sabores que te abrazan con su calidez 🥰 tanto así que ni sientes el frío 😋