Ensalada de pollo y canónigos
César Grau Rodríguez @vanesar
Sencilla y riquísima. Esta es una propuesta pero puedes añadir los ingredientes que te apetezcan.
Ensalada de pollo y canónigos
Sencilla y riquísima. Esta es una propuesta pero puedes añadir los ingredientes que te apetezcan.
Paso a paso
- 1
Pasa los champiñones y los cherries por la sartén. Reserva.
- 2
Corta el pollo en dados y sofríe a fuego medio-fuerte.
- 3
Prepara la vinagreta. Mezcla todos sus ingredientes en un cuenco pequeño. El ajo a mejor machacado, pero si no, pícalo muy muy fino.
- 4
Monta la ensalada. 1º los canónigos, luego tomates y champiñones y por último la vinagreta. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A César Grau Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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