Budín de limón glaseado 🍋😋
Simplemente me encanta cocinar y siempre busco recetas para la merienda de mis niñas!
Espero les guste y lo hagan es riquísimo
Budín de limón glaseado 🍋😋
Simplemente me encanta cocinar y siempre busco recetas para la merienda de mis niñas!
Espero les guste y lo hagan es riquísimo
Paso a paso
- 1
Poner la manteca y el azúcar junto con el aceite y batir hasta formar una crema totalmente blanca
- 2
Una vez formada la crema colocar de a uno los huevos y seguir batiendo hasta unir todo
- 3
Luego agregamos la ralladura de limón y un poco de zumo del mismo y seguimos uniendo para luego agregarle la leche
- 4
Mientras seguimos batiendo agregamos la harina y unimos todo hasta que quede una crema totalmente blanca! Llevamos a horno previamente calentado unos 30 min en un molde de 24 cm
- 5
Una vez que lo sacamos del horno dejamos enfriar mientras preparamos el glasé uniendo el zumo de limón las claras batidas previamente y el azúcar (la cantidad depende de cómo te guste el glasé yo le pongo 250 a dos claras porque me gusta firme) decoramos con ralladura de 🍋 y a disfrutar
ESPERO SUA BUDINES!
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