Pulled pork fácil en olla lenta
Esta carne así preparada con la olla lenta es ideal para cocinar mucha cantidad e ir usando toda la semana en diferentes platos o para tenerla congelada, a mí me hace un apaño tremendo. Al marinarla en zumo de naranja con especias coge un sabor riquísimo.
Si lo preparas, déjame 📸 foto de Cooksnap, me encantará ver como te quedó!
Pulled pork fácil en olla lenta
Esta carne así preparada con la olla lenta es ideal para cocinar mucha cantidad e ir usando toda la semana en diferentes platos o para tenerla congelada, a mí me hace un apaño tremendo. Al marinarla en zumo de naranja con especias coge un sabor riquísimo.
Si lo preparas, déjame 📸 foto de Cooksnap, me encantará ver como te quedó!
Paso a paso
- 1
Exprime las dos naranjas y pon el zumo en una fuente grande.
- 2
Añade las especias, el aceite y la sal en un cuenco pequeño, remueve hasta formar una pasta.
- 3
Unta con la pasta la pieza de carne.
- 4
Añade la carne embadurnada en la pasta de especias en la fuente donde está el zumo. Deja marinar en la nevera al menos 1 hora.
- 5
Pon la carne y todo el marinado en la olla lenta y programarla 8 horas en BAJA
- 6
Pasado el tiempo de cocción, saca la carne a una fuente y desenébrala para formar así el pulled pork.
- 7
Añade parte del jugo que quedó en la olla para que se quede más jugoso. Ya lo puedes usar en tacos, fajitas, hamburguesas o en lo que quieras!
Recetas similares
-
Pulled Pork Pulled Pork
Tengo un libro de sándwich que me encanta, y como en casa somos secos para los sanguruchos, le he sacado el jugo al libro 🤭🤭 les comparto mi versión de este sándwich, que sacó aplausos! Muy rico!!
-
Pulled pork barbecue al horno (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork barbecue al horno (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Este lo hice para sandwiches, pero lo pueden hacer para plato de fondo, sin trozarlo y sin desmenuzarlo
-
Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Esta receta la hice para usar en sandwiches, pero también la pueden usar de plato principal sin trozar y desmenuzar, esta para olla de cocción lenta, pero también se puede hacer al horno -
Pizza de Pulled Pork Pizza de Pulled Pork
Con el cerdo como protagonista, cumplimos la semana 5 del #DelantalDorado23 con una pizza de Pulled Pork, que es una preparación estadounidense de cerdo a la BBq, parecida a nuestra carne mechada.
-
Pulled pork en olla lenta Pulled pork en olla lenta
Vídeo receta a partir del minuto 2:30: https://youtu.be/MNIDiEg5FzYEl pulled pork es una receta fantástica, que se prepara con pocos ingredientes y que te sirve de básico para multitud de platos, arroz, tostas, hamburguesas... ¡no te la pierdas!
-
Pulled pork en olla de cocción lenta Pulled pork en olla de cocción lenta
Pulled Pork (en inglés literalmente ‘cerdo deshebrado’) es un tipo de barbacoa de la gastronomía de Estados Unidos. Es un método de preparación en el que la carne de cerdo, normalmente espaldilla o mezcla de cortes, se prepara en una cocción a baja temperatura durante mucho tiempo, lo que hace que la carne se ablande lo suficiente como para debilitar el tejido conectivo y permitir que se desgarre o rompa fácilmente en hebras.Para rellenar pan de pita, hamburguesas como más os guste.
-
Pulled pork en olla lenta Pulled pork en olla lenta
#lowcosthttps://www.youtube.com/watch?v=bGIRVW_0y68
-
Pulled Pork en olla express Pulled Pork en olla express
Este tipo de cocción de la carne lo conocí hace unos años y hasta ahora no me había atrevido a cocinarla #CookpadCocinaConAlexa
-
Pulled pork (en olla a presión) Pulled pork (en olla a presión)
Os comparto esta receta que a mí me gusta mucho basada en una receta de Cookpad de otro usuario pero con algunas variacionesEs una receta americana que a mi familia le encanta, implica poco tiempo de trabajo por lo que es sencilla de hacerNosotros lo hacemos en bocadillos o en hamburguesa y se puede congelar una vez hecha
Jorge Anglada Rubio -
Pulled pork cubano, en slow cooker Pulled pork cubano, en slow cooker
Para sazonar este puerquito me inspiré en el sándwich cubano de @poramoralhambre , por que esa combinación de naranja, mostaza y orégano es genial con esta carne, queda suave, delicioso, y puede usarse en taquitos, salpicón, por supuesto un sandwichito. 😋
-
-
Más recetas
Comentarios (4)