Galletitas de Avena, manzana y coco 🍪
#Conminombre Pensando en algo dulce, rico y saludable se me ocurrió hacer unas galletas de Avena, y ya para despejar la mente, llevaba días con algunas cositas en la cabeza y cocinar ayuda 🤩
Galletitas de Avena, manzana y coco 🍪
#Conminombre Pensando en algo dulce, rico y saludable se me ocurrió hacer unas galletas de Avena, y ya para despejar la mente, llevaba días con algunas cositas en la cabeza y cocinar ayuda 🤩
Paso a paso
- 1
Ponemos la Avena en un bowl y le agregamos el aceite, y edulcorante y mezclamos bien. Y luego agregamos la manzana. Picada bien pequeña.
- 2
Por último agregamos el huevo y el coco y mezclamos bien nuevamente.
- 3
Ahora vamos a ir calentando el horno a 200°. Y vamos a tomar una placa aceitada, yo usé la bandeja de muffins y las apreté contra el fondo. Ponemos un poco de la mezcla y con la cucharada le damos la forma redonda.
Llevar a horno 20 minutos. A 200°..
- 4
Quedaron prontas y ricas 🤗🤩👏🍪
Tienen el dulzor justo y ese crocantito por fuera y tiernito por dentro... Me encantaron 🤩🤗
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