Sándwich mechada chilena en marraqueta
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
#chilelindo.-Unos de los sabrosos y suculentos sandwuiches que disfrutamos en Chile es el de medallones de carne mechada a la chilena cortadas en lonjas que podemos acompañar con plata, mayonesa , queso u otro ingrediente a gusto.
Este tipo de preparación es muy versátil ya que podemos acompañarlo en diferentes preparaciones, guisos, sándwiches o acompañando pastas y arroz que queda muy bien y deja contento a todos los comensales.
La receta e ingredientes de como adobo y elaboro la carne mechada chilena pueden verlo en los siguientes links:
https://Cookpad.com/cl/recetas/13577718-carne-mechada-a-la-chilena
https://youtu.be/GOLbbk3LI88
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrimos cada marraqueta, echamos dos lonjas grandes de mechada chilena, cubrimos con bastante palta o aguacate.
- 2
Ponemos encima mayonesa a gusto. Esparcimos y cerramos cada marraqueta.
- 3
Y tenemos listos nuestros sabrosos y apetitosos sándwiches de mechada chilena en una crujiente marraqueta chilena. También podemos cortar en medallones gruesos y disfrutar en un almuerzo acompañando unos espaguetis con salsa pomodoro casera y un trozo de mechada chilena ¡Que lo disfruten! https://normitagana.blogspot.com/2021/09/sándwich-mechada-chilena-en-marraqueta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A normitagana (Cocina Chilena Internacional) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15507888
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me gusta mucho la gastronomía, la cocina chilena e internacional y la repostería con toque gourmet, en especial la saludable y disfruto mucho al indagar sobre el origen y la historia de las recetas.Los invito a suscribirse a mi canal de Youtube donde podràn ver el video de mis recetas:https://www.youtube.com/user/Norma25118Pueden ver y seguir mis recetas en:https://normitagana.blogspot.comhttps://www.instagram.com/cocina_chilena_internacional_/https:// cookpad.com/cl/perfil/1146665https://www.facebook.com/cocinachilenaeinternacionalhttps://www.pinterest.ca/ganacardenas
Leer más Recetas similares
Sándwich italiano de mechada
Qué clásico de clásicos es servirse un sándwich de mechada en chilito!Acá dejo mis tips para preparar uno bueno bueno!#DelantalGlobal
Mechada para sándwiches en olla lenta
#MiRecetario #CookpadChile #OllaLenta Esta carne quedó mundial... la mechada quedó suavecita y muy sabrosa. La preparé en olla de cocción lenta para conservar nutrientes y el sabor. Los comensales quedaron fascinados por el sabor de la carne.
Enter sándwich de mechada
En este día invernal y apagado hacía falta hacer un clásico de la sangucheria como es esta entretenida y maravillosa mechada de vacuno 💪🏿
Sándwich mechada 😋😋
Para esos días que nos levantamos con ganas de chanchiar jejeje 😆😆aquí les dejo está riquísima receta para disfrutar en la once o a la hora que queramos 😉
Sándwich con marraqueta
Hola genteComo verán mucho trabajo no hayFácil y rápido sándwich de carne con papasAcá les dejo mi forma de hacer sandwichitosCon estos ingredientes .
Sándwich de carne mechada😋
Salió una oncecita muuuuuy rica🩷
Carne Mechada para sándwich
Mi madre cuando tenía un carrito de comida rápida definitivamente esta era el producto estrella ⭐️ delicioso y llenador!!
Sánguche de Mechada
Sándwich con pasta ave mayo en pan marraqueta
Un rico y saludable sándwich ideal para día domingo
Carne mechada a la chilena
#chile #micocina #recetaschilenas 🇨🇱 Estamos en Septiembre, mes de la Patria en CHILE y ya se sienten aires primaverales. Como los chilenos somos buenos para celebrar la comida, no podía faltar el Día de la carne mechada que se celebra desde el 2016 los primeros días de Julio.Hay diferentes formas de comer la carne mechada y lo más común hace un par de años atrás era al plato o en guisos que me gusta mucho esta preparación y es la que elaboré en esta ocasión y me sirvió como guarnición para dos tipos de preparaciones.
Carne mechada
Esta carne mechada la hice en el horno en vez de la olla, porque el trozo de carne pollo ganso era muy largo y no quería partirlo por la mitad. También para mí fue más fácil para hacerlo que en la olla. Yo la hice mechada con vegetales, pero incluso también se le puede poner jamón y tocino para mechar.
Empanadas fritas de carne mechada
Tenía carne mechada guardada y se me ocurrió hacer estas delicias. La receta de la carne mechada esta en mis recetas #delantalglobal2024#posta
Carne mechada I
La carne mechada se prepara con pollo ganso preferentemente. Otras alternativas son: choclillo, punta picana, punta ganso y posta.Es la primera vez que preparo este plato y mi esposo quedó encantado 🥰😊💕
Carne mechada
#carnemechadaEsta receta de carne mechada es muy rica y fácil de preparar siguiendo las instrucciones. Por supuesto, esta receta tiene mi toque, mi estilo como siempre. Anteriormente también publiqué en Cookpad otra receta muy parecida .https://youtu.be/O3jNslv02yA
Carne mechada
Nos fuimos a la playa muy temprano y para desayunar en el camino hice esta carne mechada para unos ricos panes, quedo muy rica.
Pastel de papa con carne mechada
Tenía un poco de carne mechada guardado y se me ocurrió utilizarlo en un rico pastel de papa... Una delicia 😋😋
Carne mechada en olla común
Esta carne a la cacerola es las más rica y típica de mi país, se hace como comida y también en sándwich es una maravilla su sabor, yo lo hice en medallones para almuerzo.
Carne mechada con puré de habas
Hace rato quería hacer carne mechada, y me resultó genial! Para acompañarlo quería algo no tan común, pero fácil y sabroso, y me resultó esta maravilla de puré de habas!
Mechada con sobrecostilla
Bueno la mechada siempre de hace con otros tipos de carne pero a mí era la única que me quedaba así que sobrecostilla usaremos ☺️
Sándwich con lengua de vacuno
Una receta que me tentó viendo el libro de sándwich de Álvaro Barrientos y es muy rico, los ingredientes los puedes cambiar a tu gusto y el pan también.
Sándwich en masa de taco
Me quedaron unos pedacitos de lomo que hice a la parrilla y le quise dar un uso distinto para aprovechar la carne y me fabriqué dos sandwichitos#delantaldorado
Sándwich de pescado y ensalada chilena
Este es un clásico de la cocina chilena, específicamente de la zona de Coquimbo.La verdad, es que no tengo idea si mi tata viajó alguna vez a Coquimbo, pero este era su sándwich favorito de la vida y siempre que quedaba pescado del almuerzo, se preparaba esto para la once! 🍅🧅🥪🐟Es increíble la vida, pues mi marido, quien no conoció a mi tata... tiene la misma costumbre! 🤪😱😁#caminodelsabor #sandwichdepescado #cocinachilena
Carne mechada con choclillo
Entre preguntar y leer, mezclé de todas las ideas para hacer mi propia receta de carne mechada 😁 usé choclillo
Rollos de mechada con salsa de champiñones
Parte de esta receta es mi creación ( rollos de mechada) y está inspirada en los gustos de mi hijo mayor por el sushi, además de ser una receta especial ya que él me ayudó a hacerla.
Carne mechada
Siempre que cocino es por amor, pero a veces la persona amada te pide con esos ojitos de gato con botas que le prepares cierto plato... En este caso mi amado quería carne mechada. Nunca había cocinado esto pero con ayuda de esta hermosa familia cocinera logré una carne mechada exquisita!
Carne mechada distinta 🤗
Quedaron maravillados los invitados con esta carne mechada, receta tradicional mezclada con un poco de mis ideas ✨
Carne mechada de pollo ganso (en olla a presión)
La carne mechada la aprendí recién a preparar el año pasado, antes no me había animado, porque encontraba el tiempo de cocción muy largo y olla a presión no tenía, porque les tenía miedo... y fue gracias a Karen☺️🍽️💖 que tiene recetas maravillosas, entre ellas una carne desmechada riquísima 😋 y es parte de la comunidad Cookpad 💕 Se tomó el tiempo de enseñarme como usar una olla a presión y me orientó cuál comprar, me siento profundamente agradecida de Karen, le tengo un gran cariño 🥰Ahora he hecho mi versión de carne mechada, esta vez con pollo ganso ☺️
Carne mechada
Me encanta esta carne y nunca la había cocinado, así que busque la receta (aunque siempre terminó haciéndolas a mi manera) y la hice... Quedó bien rica!!!
Carne Mechada
#carnemechada Las carnes que normalmente se usan para mechar son pollo ganso, plateada, choclillo, punta paleta, posta negra, hasta pernil de cerdo, pero en este caso sólo tenía sobrecostilla para preparar. En lo personal, queda igual de rica, blanda y sabrosa..#tallarinesconsalsa#mechada#carne#meat#pasta#recetachilena#fideos
CARNE MECHADA. JON STYLE
#teamcarne #chileEste es un de los platos clásicos que encanta a toda la familia.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15507888
Comentarios (5)