Empanadas fritas de carne mechada

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Isabel Urtubia
Isabel Urtubia @isaurtubia

Tenía carne mechada guardada y se me ocurrió hacer estas delicias. La receta de la carne mechada esta en mis recetas #delantalglobal2024#posta

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Ingredientes

40 minutos
12 empanaditas
  1. 500 grscarne mechada
  2. 1zanahoria rallada
  3. 1cebollín picado
  4. 12masas para empanadas para freír
  5. c/naceite para freír
  6. c/nsal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Sofreímos el cebollín y zanahoria. Una vez que tome color, mezclamos con la carne desmenuzada, incorporamos sal y reservamos.

  2. 2

    Disponemos la masa y ponemos la carne y cerramos las empanaditas

  3. 3

    Freímos las empanadas en aceite y listo ✅️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Isabel Urtubia
Isabel Urtubia @isaurtubia

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