Trato de comer saludable y la "keto life" o "low carb" me gusta mucho!Este queque es perfecto si eres antojada/o y estas siguiendo una vida más saludable.Sin azúcar ni harinas refinadas 🤗 ni lecheEste me salió muuy grande, si quieren menos hagan la mitad 😅Ojo! Queda súper húmedo, para que no crean que está crudo 🙌

En la semana 7 del #caminodelsabor el desafio era hacer un postre. Encontré una receta de un postre de avena y manzanas, nada complicado y se veía bueno pero por trabajo estoy en un lugar donde hay unos sartenes de acero en muy mal estado por lo que se pegó toda la mezcla al sartén y el resultado fue un verdadero desastre y aunque quedó bien de sabor, la presentación daba pena.Por lo mismo, tuve que activar el plan B y directamente de youtube viene esta receta de un flan japonés que espero que les guste.

#Familiar Una de las cosas que aprendí de mi abuela es a experimentar e innovar en la cocina. Me enseñó que las cosas no siempre son desechables y que algunas veces se puede sacar buen provecho de las sobras. Este arroz lo hice con la pulpa resultante de un jugo de betarraga que me hice. Guardé la pulpa y la usé para este arroz. Me sorprendió el color resultante, yo esperaba un color más rosado... igual quedó de un tono apetitoso pero no dirías que es de betarraga. A mis hijos les gustó mucho. Para la próxima creo que experimentaré con un par de gotas de colorante vegetal a ver que tal.

Me encanta la combinación naranja zanahoria, y quedó muy bien en un muffins, mi hijo los amó, y me hace feliz que disfrute de las preparaciones ricas y saludables.

Este aderezo, es el que cada año se hacía con pavo para la Navidad, el aroma empezaba a las 4 de la tarde... con este aderezo ningún pavo ni cerdo, ni pollo, se libra, van a quedar como reyes!!! El pavo jamas te quedará seco, en esta ocasión hice pulpa... muy sabrosa!

#Light Quizá sorprenda el hecho que digo que esta es una receta light. La mayoría de la gente tiene el concepto que la carne de cerdo es muy grasosa. La pulpa no lo es, es una carne muy magra a la que incluso puedes sacarle toda la grasa que posee alrededor que es muy poca. Como debe quedar bien cocida no conviene hacer los bistecs muy anchos para que no tarden mucho en la parrilla.

Mi esposo ama los salteados de vegetales y a mí me gustan porque es una preparación versátil que puedes hacer con diferentes verduras.En el super se puede encontrar pulpa de cerdo en cubos congelados.

Estas galletas nacieron de la pulpa que le saqué al batido de apio y manzana, ambas cosas fueron un acierto! Ricas, sanas y sabrosas!#DelantalDorado23

Quise hacer esta pulpa asada al sartén olla y quedo muy buena jugocita nos encanto #ofertas

Esta es una receta que es muy especial, la primera vez que la hice fue en formato de cup cake y quedaron maravillosos luego la hice como torta y fue mi primera torta en la celebración del día de la Madre. Es una torta maravillosa y a sus invitados y familia les encantará.Suerte!!!

En 5 minutitos puedes tener un desayuno maravilloso siguiendo estos simples pasos #cumplimos6 #delantaldorado

Una rica pulpa de cerdo frita espero que les guste . Pobre de mis hermanitos :((Miren mi perfil si no entienden)