#sopa fácil y deliciosa

#CaminodelSabor No tengo la suerte de vivir en zona costera y donde vivo no se consigue fácil los mariscos frescos. Cada vez que voy a cualquier zona costera de nuestro país aprovecho de tomar una sopa marina. Es muy tradicional en los 4.000 km de costa de nuestro país. Las versiones son diferentes según la zona. Esta es mi versión citadina de esta sopa tan rica y levanta muertos.

Esta receta es muy rápida y fácil de preparar, especial para una entrada en días fríos.

Me encanta cocinar, pero a veces me falta tiempo, por esa razón hace un tiempo inventé esta combinación que queda espectacular, muy novedosa y atractiva para los niños sobre todo. Es una #recetadeAprovechamiento, pues utiliza lo que la mayoría bota por el desagüe que es el agua de cocción de las betarragas que está llena de nutrientes y un color espectacular.

Es una sopa de verduras para lo fríos días de invierno, de manera rápida y sencilla

Una sopa muy rica a fuego lento

Una sencilla y nutritiva sopa de origen chino.

Receta de mi abuela. Esta es la base de cualquier sopa que tenga verduras, están los tres ingredientes básicos pero puedes jugar con tu imaginación y agregar lo que se te ocurra. Es muy sabrosa, bajas calorías y versátil éste caldo.

Día nublado día para sopa, fácil y rápida

Esta sopa proveniente del Sudeste asiático a base de verduras queda muy buena! #LosJuegosdeCookpadGlobal2024