Ingredientes

50 min
  1. 3plátanos maduros
  2. 3/4 tazapanela (o azúcar en su defecto)
  3. 1 tazaaceite vegetal
  4. 2 tazasharina integral
  5. 1/2 tazacacao en polvo amargo
  6. 1 1/2Scoop de proteína vegana sin sabor (o 1/2 taza harina)
  7. 2 cucharadaspolvos de hornear (Royal)
  8. 1 cucharadalevadura en polvo

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Precalentar el horno a temperatura media (200 C°)

  2. 2

    Muele con un tenedor los plátanos.

  3. 3

    Agrega la panela (o azúcar) y mezcla bien.

  4. 4

    Agrega el aceite y mezcla bien los ingredientes.

  5. 5

    Sumar la harina, la proteína, los polvos Royal y la levadura. Mezclar.

  6. 6

    Echar el cacao en polvo y revolver hasta que quede una mezcla homogénea.

  7. 7

    En un molde grande (también pueden hacerse cupcakes) previamente aceitado, verter la mezcla.

  8. 8

    Meter al horno por 35-40 minutos.
    Revisar si está bien cocido con un fósforo o palillo. De ser necesario hornear más tiempo en intervalos cortos de tiempo.

  9. 9

    Dejar enfriar y ¡A disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Escrita por

Mai
Mai @mai12

Recetas similares

Más recetas recomendadas