Cocido rápido (olla-express) sin grasa
Mvr @McDonalds00
Cocido rápido (olla-express) sin grasa
Paso a paso
- 1
En la olla- express(destapada) poner à calentar el aceite, añadir la cebolla y el puerro y Rehogar à fuego medio, removiendo de vez en cuando hasta que la cebolla este transparente.
- 2
Condimentar los muslos de pollo, con una pizca de sal y pimienta, frotando un poco la carne y añadir à la olla- express dejar unos 2 min. Removiendo bien
- 3
Añadir El resto de ingredientes (agua, patatas, zanahoria, garbanzos escurridos y coles de Bruselas) condimentar con sal y pimienta. Cerrar la olla-express y dejar cocer à fuego medio
- 4
Cuando la válvula empieza à girar, dejar unos 25 ó 30 min.
- 5
Después apagar el fuego, retirar la olla-express y dejar enfriar, hasta que se pueda abrir. Servir y tomar caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mvr le encantará ver cómo quedó.
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