Salchichas al vino
🌭🧅🧄🍷🌱Rápido, sencillo y muy rico.
Paso a paso
- 1
Colocamos una cacerola al fuego con aceite en la base, pochamos la cebolla picada en brunoise y los ajos, cuando estén hechos, agregamos las especias y las salchichas previamente pinchadas levemente para que no se hinchen.
- 2
Echamos el vino y si se ve que necesita más caldo, ponemos un poco de agua. Se deja cocinar unos 20 minutos a fuego muy suave y tapado.
- 3
Y ya está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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