#DelantalDorado23Tener el arroz cocinado de antemano para hacer el arroz salteado es mejor. Puede usar el arroz que le haya sobrado de otro día. Puede usar otro tipo de arroz en vez de arroz integral.Si no tiene arroz cocinado, mientras se cocina el arroz puede cortar y preparar los ingredientes que necesita.A la gente se le quema el ajo si el fuego está demasiado fuerte. Siempre cocínelo a fuego moderado, lo mismo que el jengibre y la cebolla.

A propósito de la tortilla de manzana que compartí hace unos días, obviamente sobró salsa... no es fácil calcular la cantidad justa para cuatro porciones... lo importante es que puede refrigerarse y utilizarse en otras preparaciones dulces o saladas. Hoy preparé una sencilla macedonia o ensalada de frutas con lo que tenía disponible y de verdad quedó muy agradable, ideal para un desayuno saludable o como cierre del almuerzo o cena... aquí les dejo la idea, pueden utilizar las frutas que más les agraden, e incluso adicionarle algo de frutos secos y/o cereales... otro punto importante es que no necesita azúcar o endulzantes. Con cariño para todos ustedes y muy especialmente para los golosos que recién se inician en el arte de las cacerolas....

Galletas crujientes de avena, pasas, nueces y manzana. Unas galletas diferentes y riquísimas para acompañar tus desayunos o meriendas.

No sé quenombre darle a esta receta, se me ocurrió hacer algo con berenjenas, pero fácil y rápido. lo hice y resultó espectacular, sabroso, atractivo y versátil, ya que puede ser un plato único o usarse como guarnición para un trozo de carne, por ejemplo.Se las comparto para que la prueben.

#teamcarne #pollo #berenjenaLa combinación de pollo, berenjena y queso me encanta. El hacerlo en pocillos individuales es fácil para repartir, calentar y servir. Me gustan los librillos de greda u estos otros para serví, r al ser horneados mantienen el calor por más tiempo.

#DelantalDorado23Me quedó muy rico este mote salteado con vegetales. Bueno para salir de la rutina del arroz, papas y pasta. Lo hice para acompañar unas chuletas de cerdo con salsa de cilantro. Quedaron de maravilla.

#delantalcookpad2025 en el desafío de legumbres, una de mis preparaciones favoritas de la gastronomía peruana… el tacu tacu nace como un plato que se cocina con sobras de comidas anteriores, dándole una nueva oportunidad que para mí es más rica que antes. Se puede acompañar con lo que quieran, en este caso, lomo salteado..

#recetasalvadora. Me encantan las berenjenas y así son más ricas aún. Para acompañar una ensalada de tomates, un rico puré o en sándwich, son perfectas.

Esta receta inspirada en la película de Disney - es realmente sabroso. Solo o acompañado con Arroz blanco o Cuzcuz es para Bom appetit

Las cremas y sopas son una excelente alternativa de entrada, siempre y cuando sean naturales. Esta opción tiene condimentos específicos que ayudan a la circulación sanguínea como el curry, pimienta y cebolla. Además de otras cualidades!

Extrañaba subir fotos pero estaba con mil cosas, así que poniéndome al día y qué mejor que retomar con este salteado de verduritas, mega fácil, ultra rápido y por sobre todo rico! #teamveggie

#berenjena #zapalloitaliano #calabacín #vegetarianoLa berenjena es uno de mis vegetales favoritos.