Bacalao gratinado
samira lopez @lopezbashir
Paso a paso
- 1
Pasar un poco el bacalao cortado en porciones por la sartén o plancha.
- 2
Cuando esté un poco dorado, ponemos una cucharada de allioli por encima de cada ración y lo metemos en el horno para que se gratine.
- 3
Cortamos los puerros en juliana y los freímos junto al perejil, añadimos las pasas a la verdura.
- 4
Cuando esté el bacalao bien gratinado, añadimos la verdura por encima y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A samira lopez le encantará ver cómo quedó.
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