Ensalada con sobras de pollo asado
#buenospropósitos
Siempre que empieza el año caigo inevitablemente en los topicazos… que si este año más deporte, que si escaparnos al menos 1 vez al mes una tarde mi marido y yo a solas, que si decir más te quiero, menos tele, más libros…
Pero nunca me había propuesto ser más organizada, y mira que casualidad… va Cookpad y me lo pone en bandeja…
Pues si, me propongo a organizar mis menús los viernes, comprar (online) los sábados, que me llegue los lunes y que la vida se me simplifique en ese sentido, menos estrés, menos pérdidas de tiempo y más ahorro, que buena falta nos hace 🙂
Cada vez que lo hago, me siento bien. Tengo un plan y lo sigo, intento no desviarme y aprovechar la temporada de los ingredientes…
En fin… vamos allá!
Ensalada con sobras de pollo asado
#buenospropósitos
Siempre que empieza el año caigo inevitablemente en los topicazos… que si este año más deporte, que si escaparnos al menos 1 vez al mes una tarde mi marido y yo a solas, que si decir más te quiero, menos tele, más libros…
Pero nunca me había propuesto ser más organizada, y mira que casualidad… va Cookpad y me lo pone en bandeja…
Pues si, me propongo a organizar mis menús los viernes, comprar (online) los sábados, que me llegue los lunes y que la vida se me simplifique en ese sentido, menos estrés, menos pérdidas de tiempo y más ahorro, que buena falta nos hace 🙂
Cada vez que lo hago, me siento bien. Tengo un plan y lo sigo, intento no desviarme y aprovechar la temporada de los ingredientes…
En fin… vamos allá!
Paso a paso
- 1
Lava la lechuga, trocea el pollo que vas a querer, lava el tomate raf, corta la cebolla, ralla la zanahoria, corta el aguacate y saca los brotes de la nevera.
- 2
En un bol, pon la lechuga, y el resto de los ingredientes encima.
- 3
Aliña la ensalada y revuelve. Listo!
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