Rollo de salmón
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Extendemos sobre la encimera dos trozos de film transparente superpuestos como se ve en la fotografía.
- 2
Sobre los mismos se comienza a colocar una capa de salmón ahumado, sin llegar a los bordes.
- 3
Ahora extendemos el queso de untar sobre el salmón, ocupando bien todo el espacio.
- 4
El calabacín lo cortamos en lonchas finas, las pasamos por el grill y las colocamos con cuidado sobre el queso extendido.
- 5
Por último, comenzamos a enrollar el conjunto ayudándonos con el film transparente, hasta hacer un rulo. Lo envolvemos con el film y frefrigeramos 2 horas.
- 6
Sacamos y servimos en lonchas. Buen provecho amig@s!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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