Torta de Zanahoria en Microondas
Para hacer la torta de zanahoria o carrot cake en minutos para acompañar el #mate , usando el horno microondas. Rica para acompañar con Crema de Queso , yo ésta vez la cubrí con Chocolate derretido
#amolarepotería
#zanahoria #desayuno #merienda
Torta de Zanahoria en Microondas
Para hacer la torta de zanahoria o carrot cake en minutos para acompañar el #mate , usando el horno microondas. Rica para acompañar con Crema de Queso , yo ésta vez la cubrí con Chocolate derretido
#amolarepotería
#zanahoria #desayuno #merienda
Paso a paso
- 1
En un bol poner el queso crema, el aceite junto con el azúcar. Batir un poco, luego agregar los huevos de a uno ir batiendo en cada incorporación un poco, agregar la esencia de vainilla, la zanahoria mezclar.
- 2
Añadir la harina junto con la sal, el polvo de hornear, canela, nuez moscada previamente tamizada. Incorporar los ingredientes secos con espátula en forma de movimientos envolventes y si se quiere algo mas de lo optativo. Continuar mezclando hasta integrar bien.
- 3
Verter la preparación en un molde apto (mas o menos de 20 cm de diametro). previamente aceitada o enmantecadaSe cocina en 10 minutos a potencia media/baja. Si ves que está algo cruda, meter un par de minutos más. ir verificando de minuto en minuto para evitar que se queme e introduciendo un palillo de madera éste salga seco. Retirar del horno y dejar entibiar antes de desmoldar.
- 4
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