Buscando diferentes acompañamientos para las carnes se me ocurrió hacer un puré de coliflor, la verdad nos gusto mucho, les comparto la receta para que lo prueben.

#LowCarb #Keto #DietaKeto #DietaCetogenica #LowCarbHighFat #LCHF #DelantalDoradoNo les voy a decir que se parece al arroz, porque no, pero es un excelente sustituto de él. Absorbe los jugos, es blandito, sabroso y acepta cualquier acompañamiento. Me encanta la coliflor, es un vegetal tan versátil, rico y además barato. Este 'arroz' es la base, yo lo hice simple porque me gusta el sabor de la coliflor, pero ustedes pueden agregarle cualquier especia: Curry, cardamomo, canela, pimienta, etc.Cuéntenme cómo les va ;)

#YoCocinoConCookpadEste puré no puede ser más sencillo... rico, barato y rápido... ¿qué más podemos pedir?... hoy lo preparé en casa y fue un éxito total... hace tiempo no lo hacía, pero como tenía una coliflor gigante, aproveché la instancia. Les invito a probar esta otra manera de consumir esta noble y bella florcita.... además no tiene los inconvenientes de la papa, para las personas que no la pueden consumir. Un abrazote a todos/as...

Ideal para estos días de frío. Es una crema densa y con mucho sabor. La nuez moscada combina perfecto con la crema de leche y la coliflor.Además de deliciosa, es muy baja en carbohidratos, lo que la hace muy saludable.

A mi nunca me ha gustado la coliflor 😂 por su olor, pero hice un esfuerzo y probé con un puré.Sinceramente, creo que podría comerlo 1 vez al mes con esfuerzo 💪🏻 todo por una vida más saludable 🤗Macros 1 porción (aprox 110 gr) Total carb: 6gProteína: 3gGrasa: 4 grCalorías: 68

Cocine por primera una coliflor en la olla multi propósito y me quedó demasiado blanda para comerla como ensalada; pero recordé el puré que preparaba mi tía-abuela y lo preparé. Quedó una delicia, casi tan bueno como el de mi tía.#coliflor

Me encanta el salmón en cualquier preparación y como siempre buscando lo saludable lo quise acompañar con este rico puré de coliflor #minombre

Otra vez mi amada coliflor, es que no me canso de su sabor ejejej ♥️Día 5: Y en el desafío de 7 días sin carne 🍖 es mi mejor aliada. #revolucióncookpad

Una sencilla receta, con pocos y económicos ingredientes, se los recomiendo para los que gustan de esta maravillosa flor y buscan nuevas formas de prepararla. Incluyamos la Coliflor más seguido en nuestras mesas, es baja en calorías, tiene mucha fibra y es rica en vitamina C, magnesio, potasio y calcio. Aaah....y esta receta también funciona muy bien con brócoli en lugar del coliflor.

#QuedateEnCasa #CocinaEnCasa esta vez les traigo una receta del Magreb, pero adaptada a una dieta baja en carbos. Es increíble cómo convence visualmente, y una vez que lo pruebes, te va a fascinar. El sustituto que utilizamos es la coliflor. Yo acompañé este "cous cous" con unas albóndigas que tenía congeladas, pero lo que les quier mostrar no es eso, sino este cous cous. Lo mejor de todo, te tomará apenas unos minutos, se hace prácticamente solo.

Por que siempre puré de papas y me fascino puré de calabaza súper rico

Si disfrutas el #coliflor, esta receta es para ti 🤗 Fácil de realizar y riquísima 😋