Pollo a la naranja
Carmen Morcillo @carmen_18m
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga de pollo en taquitos
- 2
En un bol añadimos el pollo y salpimentamos y añadimos la maicena, harina y agua. Mezclamos
- 3
En una sartén ponemos el aceite para freír y dejamos que se vaya que calentar
- 4
Para freírlo primero lo freímos a fuego flojo y después a fuego fuerte y así nos quedaré crujiente
- 5
Cuando tengamos el pollo frito. Prepararemos la salsa y para ello juntaremos todos.
- 6
Cuando tengamos la salsa mezclada y después la añadimos en una sartén y dejamos que empiece a hervir
- 7
Cuando empiece a hervir añadimos la maicena mezclada con el agua para que se cuaje un poco
- 8
Cuando la salsa esté hecha le añadimos el pollo.
- 9
Si queremos podemos cocer el arroz para acompañarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Morcillo le encantará ver cómo quedó.
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