Bechamel saludable de avena
Foxy Taku @FoxyTaku
Sirve tanto para hacer por ejemplo coliflor con bechamel o para croquetas. Los últimos dos pasos están más centrados en bechamel para croquetas.
Bechamel saludable de avena
Sirve tanto para hacer por ejemplo coliflor con bechamel o para croquetas. Los últimos dos pasos están más centrados en bechamel para croquetas.
Paso a paso
- 1
En un cazo calentar a fuego suave la margarina.
- 2
Cunado empiece a fundirse, añadir la harina e ir removiendo a fuego bajo.
- 3
Integramos hasta tener una masa y echamos las nata
- 4
Salpimentamos al gusto y removemos hasta que alcance el punto de ebullición.
- 5
Bajamos el fuego y seguimos removiendo hasta que veamos que de espesa.
- 6
Retiramos del fuego y dejamos reposar durante un día más o menos en el frigorífico esto hará que las croquetas sean bien cremosas 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Foxy Taku le encantará ver cómo quedó.
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