Cazuela de Calabacín con bechamel de avena

Cuando estoy malita veo la tele bastante, así que me encuentro con estas recetas que la verdad es que me encantan...
...cambié la harina de la bechamel por avena y aunque la textura cambia, el sabor es increíble.
Cazuela de Calabacín con bechamel de avena
Cuando estoy malita veo la tele bastante, así que me encuentro con estas recetas que la verdad es que me encantan...
...cambié la harina de la bechamel por avena y aunque la textura cambia, el sabor es increíble.
Paso a paso
- 1
Limpia, pela y corta el calabacín.
- 2
Pon los dados de calabacín a sofreír con poquito aceite para que dore bien.
- 3
Pon en un cuenco para horno el calabacín y prepara tu bechamel sustituyendo la harina por avena y la mantequilla por queso crema light.
- 4
Mezcla los calabacines con la bechamel de avena (puedes hacerla con harina de trigo también), espolvorea con queso y al horno para gratinar. Es un excelente acompañamiento para cualquier plato y seguro que a tus peques les encanta.
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